Es denominada gastronomía Kosher aquellos alimentos que respetan los preceptos de la religión judía. Son productos alimenticios que se consideran puros y aptos para ser ingeridos por los practicantes de esta religión. La palabra Kosher, cuya traducción literal significa limpio o adecuado, deriva de la palabra hebrea Kaf-Shun Resh, que significa correcto y hace referencia […]
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La Confitería Carrera es un clásico en el arte culinario, que ha acompañado a la familia uruguaya durante generaciones, siempre en los momentos mas agradables de festejos. Minutas, Repostería, Sandwiches, Tortas y por supuesto el famoso Massini de origen italiano y popular en Uruguay por la Confitería Carrera La Confiteria se encuentra en Magallanes 1434 […]
El brunch se ha convertido en una alternativa cómoda y original para compartir con amigos y familiares en una celebración con un toque de distinción. Es una práctica que permite adaptar los hábitos alimenticios diarios a los horarios más flexibles resultando una solución útil para ofrecer sin complicarnos con un menú muy elaborado. El brunch […]
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Cuando nos disponemos a organizar nuestra Fiesta y diseñar el banquete a ofrecer a nuestros invitados, debemos tener en cuenta varios aspectos que son fundamentales: número de invitados, tipo de evento, gustos o costumbres, productos regionales que podemos utilizar y presupuesto. Las empresas especializadas en banquetes suelen ofrecer un precio fijo por invitado que variará […]